토마토의 일상 얘기

이탈리아 도착 후 2번째 스테이크는 피렌체에서 먹게되었다. 레스토랑 이름은 오스테리아 콘 쿠치나 였다. 밀라노에서 먹었던 스테이크집 이름도 오스테리아 머시기 였던것으로 기억하는데.. 이탈리아어로 오스테리아는 선술집이고, 쿠치나는 주방이다. 주방이 있는 선술집으로 생각하면 된다. 결론. 한국에사도 맛볼 수 있는 평범+ 정도의 레스토랑. 위치 : La Cantinetta Osteria con Cucina Borgo S. Lorenzo, 14R, 50123 Firenze FI, 이탈리아 입구가 작길래 레스토랑 규모도 작을꺼라 생각하고 들어갔으나 내부에는 생각보다 좌석도 많고 안쪽 공간이 더 있었다. 벽에는 다양한 주류가 전시되어 있다. 기본적인 포크와 나이프. 고기를 썰기에 적절해보이는 나이프였다. 페로니 맥..

우리 부부가 스위스 6박 여행을 마치고 이탈리아 여행을 위해 밀라노에 도착했다. 스위스 그린델발트에서 이탈리아 밀라노 센트렐레역까지 기차로 이동하였는데 6시간이 조금 안걸린 것 같다. 밀라노역에 도착하고 호텔에 짐을 풀었더니 배가 고파져서 식당을 검색하던 중 걸린 Osteria Fara(오스테리아 파라) 스테이크&리조또 레스토랑으로 이동했다. 우리 숙소에서 도보 약 10분 거리였는데, 막상 도착하니 저녁 오픈 시간 전이라서... @_@ 주변을 서성거리며 아무 호텔 외부 의자에 앉아서 노닥 거리다가 들어갔다. 결론. 식전빵이 매우 맛있다. 딱새우 리조또도 맛있다. 스테이크는 생각보다 질기고 그냥 고기맛이었다. 주소 : Via Gustavo Fara, 25, 20124 Milano MI, 이탈리아 저렇게 생..