[경기 양주 맛집] 송추계곡 가마골백숙. 누룽지백숙.

엄마 생신을 맞아서 갔던 가마골백숙. 사실 가마골은 송추가마골이 더 유명하다고 한다. 돼지갈비 소고기 등등? 누나가 가봤는데 예약도 안되고.. 1시간 넘게 기다려서 먹었는데 괜찮았다고 한다.

결론. 먹을만한 백숙집. 닭을 추천한다. 오리는 생각보다 누린네가 살짝 난다.

들어가면 냉장고가 옆에 있다.

옆에는 과자와 누룽지를 판매한다. 그런데 초코칩쿠키랑 코코넛쿠키는 무엇...?

매장은 넓은 편이다. 한 200명까지 수용이 될듯..? 안에는 룸도 3개가 있다. 룸은 10명이 넘으면 예약이 가능하다고 한다. 여기도 예약은 받지 않는다. 그런데 예약할만큼 손님이 엄청나게 많지는 않았다.

와인과 약초가 보인다.

포장메뉴도 있다.

닭찜도 있디고 한다.

우리는 오리능이백숙과 누룽지백숙을 먹었다.

먹느라 바빠서 사진을 한장 박에 없다. 누룽지 백숙은 누룽지와 백숙이 따로 나온다. 백숙을 먼저 먹고 누룽지를 넣어서 끓이면 더 맛있다.
오리능이백숙은 능이버섯 덕에 국물이 쌉쌀하면서 맛이 괜찮다. 그런데 오리고기는 누린네가 살짝나서 호불호가 갈릴 듯 하다. 아빠 엄마는 맛있다고 드셨다.

2층에 고객쉼터가 있는데 차를 뽑아먹을 수 있다. 무료다. 우리는 여기서 케익을 잘라먹고 쉬다가 떠났다.

다음에는 송추가마골에 한번 가봐야지 ㅎㅎ